现在年轻人的娱乐方式比较多,除了可以约上一些朋友聚餐吃饭,还能够在工作闲暇之余,去一些餐厅内,享受美食的诱惑,感受慢节奏的生活。港式餐厅就是非常有特色的,食物的种类丰富多样,太哼冰室就是一个非常有名气的港式餐厅,我们一起来看看它的故事:
冰室,最早起源于香港,香港地区的冰室被认为是茶餐厅的前身。随着时间的推移,冰室为顺应食客的需求逐渐增加食品的种类,将香港街头经典小吃归纳为一店之中,形成了现今茶餐厅的锥形。太哼冰室创立于2019年,根植于广州,由一位酷爱茶餐厅文化的领路人,带领团队历经半年时间打造出来的,在旧有的传统茶餐厅中开辟一片全新的道路,让一个即将没落的餐饮品类焕发新生。
2022年4月份餐饮收入2609亿元,同比下降22.7%,客流下滑的现状下,曾今热闹的街巷都一反常态的出现了“关店潮”。但疫情之下的太哼冰室仅花了一年时间,拓店数量就多达200多家,门店遍布中山、东莞、深圳、佛山、浙江嘉兴、江苏宜兴、上海等地。2019年至今,太哼经历了三次文化升级,从固化风格到如今逐步深化融入的漫画和国潮风格,它的每一次升级既是在体现潮流,又是用另一种新鲜的方式来传承文化与信仰。
作为港式茶餐厅,太哼冰室装修风格坚持选用了一致的绿色作为主色调,保留老牌港式茶餐厅的装修风格,在这里拍照,能够让人有一秒穿越TVB的即视感,谁能不爱呢?
冒菜作为成都的人气美食,凭借鲜香麻辣的味道和量大实惠的特点吸粉无数。最先的冒菜都是推着小摊车出来销售的,随着经济的发展,环境的变化,冒菜也顺应时代潮流将经营模式进行了改变与规范,冒菜在全国各地都享有名气。今天我们就来看看冒菜西施的故事:
2023-5-8 9:40:32麦多馅饼——是大多数人再熟悉不过的面点小吃,它承载着80后、90后的青春时代印记,每每记起在“麦多馅饼”门店前排起长龙等候出炉,就足够我们回味无穷、回忆长长。青春已然不再,但是伴随着我们成长的小店依然还在!今天我们来看看它的故事:
2023-4-12 11:35:12春天的风逐渐吹暖,唤醒了人们对夜市的怀念。每到这个时候,各种海鲜轮番登场,花甲粉就是夜市上的“宠儿”。锡纸花甲,也叫龙门花甲,是现在年轻人十分喜欢吃的特色小吃类型,这样的花甲粉,最少容易撩动人心,留住城市的味道。今天我们开看看它的故事:
2023-4-11 10:39:20到螃蟹上市的季节,各大的主题餐厅与都推出了美味的螃蟹,常见的螃蟹烹饪方式莫过于清蒸和红烧,今天带你看下不一样的,像米小姐肉蟹煲不仅仅拥有它原本的口味,还可以制作各种口味的肉蟹煲,还受到了广泛大众的青睐。一起来看看吧:
2023-4-9 10:24:42老话说,好吃不过饺子。水饺是中国的传统食物,所以关于它的发展一直都在延续,但是因为人们生活日益繁忙,所以人们并没有太长时间自己包饺子吃,所以就出现了速冻水饺。很有特点的就是属大娘水饺了,在每个城市都遭到消费者的喜欢,有着庞大的消费市场,今天我们就来看看它的故事:
2023-4-8 11:05:01包子,作为中华传统面点“国粹”,是国人最喜欢的一种传统方便食品,也是最具中国符号的食品之一。提起包子,大家对庆丰包子铺不陌生吧,今天一起来看看它的故事:
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