冒菜作为成都的人气美食，凭借鲜香麻辣的味道和量大实惠的特点吸粉无数。最先的冒菜都是推着小摊车出来销售的，随着经济的发展，环境的变化，冒菜也顺应时代潮流将经营模式进行了改变与规范，冒菜…

麦多馅饼——是大多数人再熟悉不过的面点小吃，它承载着80后、90后的青春时代印记，每每记起在“麦多馅饼”门店前排起长龙等候出炉，就足够我们回味无穷、回忆长长。青春已然不再，但是伴随着我们…

春天的风逐渐吹暖，唤醒了人们对夜市的怀念。每到这个时候，各种海鲜轮番登场，花甲粉就是夜市上的“宠儿”。锡纸花甲，也叫龙门花甲，是现在年轻人十分喜欢吃的特色小吃类型，这样的花甲粉，最少…

到螃蟹上市的季节，各大的主题餐厅与都推出了美味的螃蟹，常见的螃蟹烹饪方式莫过于清蒸和红烧，今天带你看下不一样的，像米小姐肉蟹煲不仅仅拥有它原本的口味，还可以制作各种口味的肉蟹煲，还受…

老话说，好吃不过饺子。水饺是中国的传统食物，所以关于它的发展一直都在延续，但是因为人们生活日益繁忙，所以人们并没有太长时间自己包饺子吃，所以就出现了速冻水饺。很有特点的就是属大娘水饺…

包子，作为中华传统面点“国粹”，是国人最喜欢的一种传统方便食品，也是最具中国符号的食品之一。提起包子，大家对庆丰包子铺不陌生吧，今天一起来看看它的故事：

热干面起源于上世纪30年代的汉口，与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北京炸酱面并称中国五大名面，是目前群众基础广泛、深受南北食客喜爱的经典国民美食。布谷布谷热干面想必大家应该都不陌…

随着社会节奏的加快，很多人家里都来不及做早餐，人们可能就会去外面的早餐店中，点上一碗清粥，买一些包子或者是烧饼等，填充一下自己的肚子。在粥类的选择上，相信很多的消费者都吃过或者听过“…

在现在飞速发展的餐饮行业，火锅在其中有着不可或缺的地位。成都是火锅江湖的必争之地，锅底沸腾中，涮的是不仅是食物，也是一种氛围与情怀。传说中在成都每天排队上百桌的神秘鸭血火锅冒着热气、…

在“吃货”大行其道的今天，吃饱不是问题，吃好才是正义！城市的快节奏让人们有时间休息时更想静静坐下来好好吃一顿“大餐”，而因外卖、重口味、预制菜等重重原因，“酸菜鱼”正在变成“快餐”的…

小火锅是相对于普通火锅而言的、以小锅取代大锅的一种饮食方式，最典型的特征就是一人一锅。串串源于火锅，经过发展，相较于火锅等大品类，具有“食用方便、食用方便、经济实惠、菜品丰富、丰俭由…

餐饮行业上美食的种类数不胜数，比如酸辣粉、寿司、火烧、卤肉卷等等，各式各样的小吃产品遍布在各大城市之中，而寿司是一种可以作为休闲小食品，也可以作为正餐的一种美味小吃，在餐饮市场上十分…

说起焖菜，给人们的印象似乎以营养、滋补居多。各色烹饪技法里，焖是最健康、最入味的一种方式，那么，焖的川菜你吃过吗？今天我们来看看它的故事：

中国的美食文化博大精深，八大菜系争奇斗艳，街边小吃更是充满烟火气。说起小吃，那就不得不说沙县小吃，便宜的价格，丰富的食材，也让沙县小吃成为了无数城市夜归人的深夜食堂。今天我们来说说它…

近些年来，随着人们生活水平的提升，大家越来越注重自己的形体，控制饭量和热量的摄入，轻食是比较好的选择，所以轻食行业也迎来了发展的良机，今天一起来看看沙拉拉轻食的故事：

现如今，年轻的消费者已经成为市场的消费主力，尤其是Z世代消费人群的出现，对消费市场带来了极大的影响。如果一只鸡没有梦想，那和咸鱼有什么区别？而在鸡类中最令人敬仰羡慕的，成为了菊花开手…