在现在飞速发展的餐饮行业,火锅在其中有着不可或缺的地位。成都是火锅江湖的必争之地,锅底沸腾中,涮的是不仅是食物,也是一种氛围与情怀。传说中在成都每天排队上百桌的神秘鸭血火锅冒着热气、顶着寒风给前来吃饭的人送上一份温暖。今天我们来看看它的故事:
吃谭鸭血火锅怎么能少得了它的招牌鸭血呢?鸭血爱好者慕名而来,火锅爱好者也不甘示弱,浓浓的烟火气息在店内弥漫。现在的年轻人吃饭的时候都有仪式感,谭鸭血发明了「开鸿运」社交仪式,满足了年轻人分享式消费体验,吃火锅,「开鸿运」。
2018年,谭鸭血火锅凭借其独特的有料锅底,有效借助互联网的传播模式,一年时间内引爆川渝、风靡全国、走向世界,组建了华北、华东、华南、西北等分公司,从100家店到全球500余家门店,落地美国、加拿大、法国、日本、新加坡等国家,还有各大媒体、演艺明星纷纷前来打call,受到众多公众人物的认可。
作为鸭血火锅的先行者,谭鸭血已经有上百年历史,休息时候吃上一顿热腾腾的鸭血火锅是再好不过了。
冒菜作为成都的人气美食,凭借鲜香麻辣的味道和量大实惠的特点吸粉无数。最先的冒菜都是推着小摊车出来销售的,随着经济的发展,环境的变化,冒菜也顺应时代潮流将经营模式进行了改变与规范,冒菜在全国各地都享有名气。今天我们就来看看冒菜西施的故事:
2023-5-8 9:40:32麦多馅饼——是大多数人再熟悉不过的面点小吃,它承载着80后、90后的青春时代印记,每每记起在“麦多馅饼”门店前排起长龙等候出炉,就足够我们回味无穷、回忆长长。青春已然不再,但是伴随着我们成长的小店依然还在!今天我们来看看它的故事:
2023-4-12 11:35:12春天的风逐渐吹暖,唤醒了人们对夜市的怀念。每到这个时候,各种海鲜轮番登场,花甲粉就是夜市上的“宠儿”。锡纸花甲,也叫龙门花甲,是现在年轻人十分喜欢吃的特色小吃类型,这样的花甲粉,最少容易撩动人心,留住城市的味道。今天我们开看看它的故事:
2023-4-11 10:39:20到螃蟹上市的季节,各大的主题餐厅与都推出了美味的螃蟹,常见的螃蟹烹饪方式莫过于清蒸和红烧,今天带你看下不一样的,像米小姐肉蟹煲不仅仅拥有它原本的口味,还可以制作各种口味的肉蟹煲,还受到了广泛大众的青睐。一起来看看吧:
2023-4-9 10:24:42老话说,好吃不过饺子。水饺是中国的传统食物,所以关于它的发展一直都在延续,但是因为人们生活日益繁忙,所以人们并没有太长时间自己包饺子吃,所以就出现了速冻水饺。很有特点的就是属大娘水饺了,在每个城市都遭到消费者的喜欢,有着庞大的消费市场,今天我们就来看看它的故事:
2023-4-8 11:05:01包子,作为中华传统面点“国粹”,是国人最喜欢的一种传统方便食品,也是最具中国符号的食品之一。提起包子,大家对庆丰包子铺不陌生吧,今天一起来看看它的故事:
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