说起焖菜，给人们的印象似乎以营养、滋补居多。各色烹饪技法里，焖是最健康、最入味的一种方式，那么，焖的川菜你吃过吗？今天我们来看看它的故事：
一线城市做餐饮压力山大，你有没有想过换个地方开疆拓土，比如，到二三四线城市？有一个店，就改良了黄记煌的传统焖锅，定位轻正餐，只做二三四线城市。如今，在河南市场，它开店的数量是黄记煌的10倍！
在2016年9底，张世魁创立了焖菜青年，第一家门店就此诞生，改革了传统焖锅的系列模式，弥补焖菜在二三四线城市的市场空白。速度和价格偏向于快餐，但品质和环境趋向于正餐，因此，焖菜青年定位为轻正餐。出餐快才能成为上班族午餐的备选，由此，有效解决中午生意惨淡的痛点。据统计焖菜青年的客群是喜爱川菜的80后-00后群体，且以女性居多。
它首推河南市场，2年的实验中，焖着吃的四川味儿，赢得了不凡的口碑，门店以每月7-8家的速度扩张。截至到今年，焖菜青年共计开出上千家门店，现阶段焖菜青年店面早已辐射源各省356个地区。
焖菜青年是经营特色“焖”菜，味型以麻辣为主，一直广大年轻时尚人群的追捧，爱好美食的你行动起来吧！
冒菜作为成都的人气美食，凭借鲜香麻辣的味道和量大实惠的特点吸粉无数。最先的冒菜都是推着小摊车出来销售的，随着经济的发展，环境的变化，冒菜也顺应时代潮流将经营模式进行了改变与规范，冒菜在全国各地都享有名气。今天我们就来看看冒菜西施的故事：
2023-5-8 9:40:32
麦多馅饼——是大多数人再熟悉不过的面点小吃，它承载着80后、90后的青春时代印记，每每记起在“麦多馅饼”门店前排起长龙等候出炉，就足够我们回味无穷、回忆长长。青春已然不再，但是伴随着我们成长的小店依然还在！今天我们来看看它的故事：
2023-4-12 11:35:12
春天的风逐渐吹暖，唤醒了人们对夜市的怀念。每到这个时候，各种海鲜轮番登场，花甲粉就是夜市上的“宠儿”。锡纸花甲，也叫龙门花甲，是现在年轻人十分喜欢吃的特色小吃类型，这样的花甲粉，最少容易撩动人心，留住城市的味道。今天我们开看看它的故事：
2023-4-11 10:39:20
到螃蟹上市的季节，各大的主题餐厅与都推出了美味的螃蟹，常见的螃蟹烹饪方式莫过于清蒸和红烧，今天带你看下不一样的，像米小姐肉蟹煲不仅仅拥有它原本的口味，还可以制作各种口味的肉蟹煲，还受到了广泛大众的青睐。一起来看看吧：
2023-4-9 10:24:42
老话说，好吃不过饺子。水饺是中国的传统食物，所以关于它的发展一直都在延续，但是因为人们生活日益繁忙，所以人们并没有太长时间自己包饺子吃，所以就出现了速冻水饺。很有特点的就是属大娘水饺了，在每个城市都遭到消费者的喜欢，有着庞大的消费市场，今天我们就来看看它的故事：
2023-4-8 11:05:01
包子，作为中华传统面点“国粹”，是国人最喜欢的一种传统方便食品，也是最具中国符号的食品之一。提起包子，大家对庆丰包子铺不陌生吧，今天一起来看看它的故事：
2023-4-7 10:30:36蚁族装饰 版权所有. www.yizuzs.com
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