门头,是餐厅直接递交给顾客的一张立体名片。但不同地理位置餐饮门头设计不一样,除了立足于食客视角外,从各个方位、视觉仔细观察门头的成像,门头设计还要根据餐饮店铺所在的地理环境,做不同的改变。今天蚁族小编收集了一些资料,一起来看看吧:
1、二楼街边餐饮店
二楼的店铺在门头设置上有先天劣势,必须要做好“空中”文章,来设法吸引食客注意。比如以巨幅宣传海报当作门头,用色彩鲜明的菜品照片吸引消费者。
2、地下街边餐饮店
位于地下的餐饮店铺通常不易发现,因此要尽可能争取一些地上空间来设置门头,或者在地上放置醒目的宣传道具,让更多的食客意识到店铺的存在。或者在出口处摆放一些醒目的道具,让来往的行人意识到店铺的存在,从而走下去,一定要保证楼梯的采光和安全,不要让消费者产生恐惧感,不敢下去。
3、商超、商业综合体餐饮店
这样的店铺可采用中空式的环形设计,对于这样的空间结构,从环形对面回看门头的成像。
4、迷你小店餐饮门头设计
空间狭小的餐饮店铺可以把菜品和照片都贴在门内侧,打开门就看见展示牌,同时也能让路人看到餐饮店内陈设。门头设计要大方得体,这不仅是针对门头大小而言,还是讲门头的简约大方。
好的门头往往有引流奇效,可以让餐厅突出重围瞬间获客。欢迎关注蚁族装饰,有关装修方面的问题都可以随时留言咨询哟~~~
随着独居经济的兴起,“一人食”市场需求开始扩张,餐饮业2021年“一人食”产品数量同比增长超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一锅”迎合了消费者对健康、便捷的需求,成为了突围行业激烈竞争的“利刃”。今天我们一起来看下:
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