餐饮市场发展迅速,新兴品牌层出不穷,巨大的市场压力鞭策着原有品牌不断创新突破抢占市场。就比如馄饨,尽管南北方对馄饨的理解有偏差,但无论是叫云吞、抄手、还是扁食,在消费者心智当中,它都有自己的一块位置。今天蚁族小编就给大家说下它为啥那么火:
吉祥馄饨诞生于1999年,上海老街边一间由三个年轻人经营着的馄饨铺,个大馅足的馄饨记录着上海的味道,吉祥馄饨也逐渐成为了上海人心中的老字号。刚开始仅15㎡,20个座位,每天却能卖出1000碗馄饨,到现在二十多年过去了当初的草根品牌,已经蜕变为馄饨界年入15亿的头部品牌,现在覆盖40多个城市,全国连锁门店数千余家,以上海为中心辐射全国的连锁格局。净与全国1500位合作伙伴紧密协作,所到之处受到了当地消费者的欢迎与厚爱,已牢牢地植根于中式快餐市场,不断创新,不断发展。
吉祥馄饨始终坚持每逢3-4年推出新设计的策略:在产品上,从原本单一的馄饨拓展到烧麦、面条等多元产品;口味上,从原本的上百种馄饨口味逐渐缩减至25种,少而优的口味选择,提供优质的消费服务;吉祥的店铺形象也在知名设计师的打造下变得更为时尚鲜明,眯着笑眼的吉祥宝宝传递着美味与快乐。
早些年吉祥馄饨在年轻人群体中的知名度并不高,近几年搭上“国潮”风后,终于开启了它的年轻化之路。
随着独居经济的兴起,“一人食”市场需求开始扩张,餐饮业2021年“一人食”产品数量同比增长超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一锅”迎合了消费者对健康、便捷的需求,成为了突围行业激烈竞争的“利刃”。今天我们一起来看下:
2023-3-14 9:57:43近年来,随着消费者生活条件的不断改善,对普通快餐的要求也越来越高,在追求快餐速度的同时,也在追求质量和营养,健康营养的快餐成为消费者的新选择。江川右粥店是一家专注为消费者提供养生粥的店,所经营的美食系列丰富多样,爱获得了顾客们青睐的同时,还有各种特色产品,满足消费者口味需求。为啥那么受欢迎,今天跟着蚁族小编来看下吧:
2023-3-13 10:44:52众所周知,随着社会经济的迅速发展,上班族解决一顿午餐时更多居然是“将就”的点外卖或者吃着油腻的快餐。恰好鱼见你酸菜鱼米饭,一个人也能吃鱼,这对于生活节奏快的上班族、白领、学生都有非常大的诱惑,利用短暂的休息时间吃一顿美味,专为解决年轻人吃好一顿饭的问题!今天蚁族小编带大家一起来看下:
2023-3-12 10:40:45疯狂的螺蛳粉、诱人的勾魂米线,粉面品类以其较高的国民认知度,和庞大的消费群,在快餐赛道有着较高优势。然而,在激烈的社会竞争现状中,有一个正在低调突围——“姐弟俩土豆粉”。今天跟着蚁族小编来看下吧:
2023-3-11 10:22:11步行在美食街,各种小吃层出不穷,花样多的令人眼花缭乱。大多数的小吃即使有着美丽的外观、诱人的色泽,留给人们的记忆却仅仅只有一刹那,转身就成了过眼云烟;而阿甘锅盔却凭借其美味的口感和匠心品质,成为了大众最喜爱的小吃之一。仅靠一张饼,阿甘锅盔如何完成千店布局?今天蚁族小编带大家看看:
2023-3-10 10:14:53小吃快餐是餐饮市场的最大品类,无论在一线、新一线城市,还是在二、三线城市,小吃品类崛起的速度非常快。凉皮,起源于陕西关中地区的传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。今天蚁族小编带大家来看看:
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